Les menus

Menu Terroir

19,90 €

  • Entrée, plat, dessert

  • Entrée 5,90€

  • Salade bretonne au coeur d’artichaut gratiné (trappe de timadeuc, lardons, andouille, artichaut)

  • Plat 11,90€

  • Boeuf braisé à la bière brune bio de Malestroit, poêlée d’épeautre

  • Desserts 4,00€

  • Gâteau breton à la mûre, crème de châtaignes

Menu enfant

10,00 €

  • Plats

  • Hamburger

  • Steak ou steak haché

  • Nuggets de volaille

  • Poisson du moment

  • Pâtes à la carbonara

  • Accompagnements aux choix : frites, salade, légumes ou pâtes

  • Dessert

  • Mousse au chocolat ou Coupe 2 boules de glace aux choix (vanille, chocolat, fraise, framboise, citron, cassis, pomme, poire, menthe, abricot, chocolat blanc, pistache, passion, caramel)

  • Jus de fruits ou limonade ou sirop

Brasserie

  • Bavette d’aloyau français sauce gorgonzola, frites, salade 12,90€

  • Linguines au foie gras de canard et magret fumé 14,90€

  • Poisson du jour (selon arrivage) à la plancha 22,00€

  • Andouillette bretonne extra, frites salade 18,50€

  • Hamburger maison à la bretonne 13,90€

  • Carpaccio de bœuf Français et sa salade composée, frites 12,50€

  • Tartare de bœuf Français cru ou poêlé, frites salade 14,90€

  • Entrecôte Française (environ 400g ) frites, salade 23,00€

  • Filet de boeuf français façon Rossini, pommes grenailles 25,00 €

  • Côte de boeuf française (environ 1,2kg) frites salade 56,00 €

Menu Grande Salade + dessert

16,00€ selon saison

  • Salade 14,00€

  • Salade César (émincé de poulet rôti, oignons, croûtons, oeuf dur)

  • Salade landaise (foie gras de canard maison, magret de canard fumé maison, gésiers, pommes sautées)

  • Salade montagnarde (Camembert rôti, assortiment de charcuteries, pommes sautées)

  • Dessert 4,00€

  • Salade de fruit et son sorbet

  • Gâteau à la mûre, crème de châtaignes

  • Mousse au chocolat maison

Moules Frites de Pénestin

13,00€

  • Selon arrivage 800g environ

  • Sauce aux choix : Marinière, Crème, Gorgonzola, Curry, Chorizo

Menu Grain de Sel

23€ / 26€ / 29,90€

  • Plat + Dessert : 23,00€

  • Entrée + Plat : 26,00€

  • Entrée + Plat + Dessert : 29,90€

  • Entrée 12,00€

  • Vol au vent de ris de veau et cèpes, pousses d’épinard

  • Foie gras de canard maison mi cuit, compotée d’oignons au piment d’espelette

  • Salade de pétales de Saint Jacques poêlée et son nem de gambas, vinaigrette thaï

  • Plat 17,00€

  • Magret de canard rôti sauce griotte, pommes grenailles

  • Filet de bar rôti au vin jaune moutarde violette de Brive, tagliatelles de courgette mousseline de panais

  • Côte de veau à la sauteuse façon grand mère, légumes du moment

  • Dessert 6,50€

  • Gâteau feuilleté du grain de sel aux pommes et fruits sec, caramel au beurre salé

  • Crème brûlée à la vanille

  • Fondant au chocolat noir mi-cuit, crème after

  • Coupe grain de sel (Glace chocolat blanc, caramel au beurre salé, macaron, crème montée)

Menu Végétarien

16€50

  • Entrée

  • Salade de crudité thaï

  • Plat

  • Omelette aux champignons bruns, frites, salade

  • Dessert

  • Salade de fruits et son sorbet